121BC

嚐味晚餐


餐單

* 可因應您的飲食習慣調整菜單,請於特別要求中指明。

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簡介

121BC offers a casual, seasonal and regional Italian dining experience on Peel street, the hidden gem of Soho.

Our Menu and Wine list has been thought to help you discover new and authentic flavors from all around Italy. Bringing you a fun and delicious tasting menu that is intended to be share with your friends and family.

Our Head Chef has delicately selected the best organic and natural products from Italy to execute this festive and seasonal menu, full of handmade and in-house products like our Focaccia Bread, Grissini, Gnocchi, Ricotta, Chicken Liver Pate…and many more.

**Menu above is only sample. They are subject to change without notice based on the seasonality of ingredients


若你喜愛意大利菜,又愛cozy輕鬆的環境,兩年前才進駐中環蘇豪區的121BC會是好選擇!121BC的菜式更是非一般,帶有濃濃的的意式鄉郊風味,簡單、精緻又美味。餐廳創辦人Andrew Cibe更從各地小酒莊精選了超過100種優質餐酒,讓你與菜肴配對。當你在一張沒有座位間隔的長餐桌上與相識或不相識的人共進晚餐,感覺就如星期天的意大利家庭聚餐,既潮又親切溫馨。

餐廳的招牌菜式有煙燻沙甸魚、雞肝醬、自家製乳清芝士(ricotta)及橙香焦糖羊架。所採用的本地食材全部由大廚每天於市場精心挑選,還有由外國進口的優質食材如澳洲有機牛肉、意大利一級橄欖、食油及芝士。每周的菜牌也會因應食材供應而有所更改。

若想有餐酒做pairing,可另外點選由駐場侍酒師配對的多款意大利餐酒。121BC供應的葡萄酒全部從意大利嚴格挑選和進口,共收藏了120種來自40個精品酒莊的精製佳釀,大部份更是香港獨家的。121BC 的「全天然」葡萄酒更連續兩年獲評為2014及15年度香港、澳門及中國最佳的酒吧收藏,店內的佳釀均是來自零化學物和低產量的酒莊,這樣方能釀製出充滿個性的葡萄酒。當中更有市面上難得一見、來自Barolo、Barbaresco 及Brunello酒莊已經收藏了超過50年的年份佳釀,包括Mascarello、Biondi- Santi 及Produttori dei Barbaresco。

地址

中環蘇豪卑利街42-44號地舖

菜式

意大利菜


其他服務

  • 可選擇素食料理

  • 私人房間

  • 開瓶服務

  • 切餅服務


每人 HK$540
直到 10月31日