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國金軒 (中環)

國金軒 - 法國五月中法六道菜香檳晚宴


餐單

* 可因應您的飲食習慣調整菜單,請於特別要求中指明。

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如選擇 à la carte,您可點選餐廳提供的其他料理。


簡介

中華廚藝博大精深,三十六式烹調法各見特色,衍生無限變化。憑藉精湛經驗,國金軒名廚融傳統匯三十六藝,將粵菜精品演繹得淋漓盡致。

座落中環國際金融中心,格調高雅的中環國金軒向來是城中名流用膳宴客之選,素有名人飯堂之稱。於2014年翻新重開的中環國金軒加倍展現精緻高雅品味,舖上以鯉魚圖案為設計元素的地氈,掛上水墨暈染而成的紅畫,濃淡相間,與標誌式的三十六式烹調法古字壁畫互相映襯,流露出自然華貴的氣派。

精心設計的全新中環國金軒可容納200位客人用餐,原本飽覽醉人九龍半島美景的主廳伸延後令用餐空間更寬敞,視野更進一步開放,加上雙層特高樓底及落地玻璃窗,將光彩陸離的香江景致盡收眼簾。全新中環國金軒共設有三間私人廂房,每間華麗的房間都同時擁有全海景,是全港觀賞煙花匯演及「幻彩詠香江」燈光音樂匯演的最佳位置。

從中環國金軒眺望維港,四時之景各不相同,各有其妙,加上每夜上演的光之舞,於節日綻放的璀燦煙花,構成三十六色維港妙景,叫人百看不厭。

精選菜式:

1. 黑胡椒海鹽燒和牛

2. 雲腿扒竹笙菜膽

3. 客家扣肉煎麵


被譽為名人飯堂的中環國金軒,位於香港中環的地標國際金融中心商場。國金軒名廚以三十六式烹調法,演繹味道與健康並重的傳統精品粵菜,配上豐富的藏酒庫和貼心周到的服務,為客人帶來極盡講究的美膳享受。餐廳的設計高雅而具空間感,透過雙層高落地玻璃窗,把醉人的三十六色維港妙景盡收眼簾,亦是觀賞煙花匯演及「幻彩詠香江」燈光音樂匯演的最佳位置。

地址
中環港景街1號國際金融中心3樓3101號舖
菜式
客戶服務
營業時間
星期一:11:30 上午 – 2:30 下午, 6:00 – 10:30 下午
星期二:11:30 上午 – 2:30 下午, 6:00 – 10:30 下午
星期三:11:30 上午 – 2:30 下午, 6:00 – 10:30 下午
星期四:11:30 上午 – 2:30 下午, 6:00 – 10:30 下午
星期五:11:30 上午 – 2:30 下午, 6:00 – 10:30 下午
星期六:11:00 上午 – 3:00 下午, 6:00 – 10:30 下午
星期日:11:00 上午 – 3:00 下午, 6:00 – 10:30 下午

Google 上的評價 (10)

@akakxq

"Tasty food. Great view of you could book a table by the window. However, the staff seemed to keep forcing us to order more food (5 main courses and 2 desserts for 2 people); and we couldn’t finish. Should focus more on sustainability 🍤🍲🍮🥦"

2019年5月27日

@Ian Yue

"The WiFi people gave me the WiFi password but when It said the WiFi was wrong I asked them and they said it’s correct so I could not use the goddam WiFi"

2019年10月2日

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其他服務

  • 可選擇素食料理
  • 開瓶服務
  • 切餅服務