by FeedMe Guru on Jun 21, 2017

蘭桂坊呈獻夏日狂潮派對

蘭桂坊呈獻夏日狂潮派對

啤酒入饌菜式、蘭桂坊音樂啤酒節及現場音樂表演連串活動

由7月至9月為夏日消暑解熱

[即時發佈]

(香港, 2017年6月21日) 為打造夏日狂歡的熱烈氣氛,集娛樂及時尚生活文化的蘭桂坊將於今年7月至9月期間呈獻「蘭桂坊夏日狂潮派對」 (LKF SUMMER VIBES)。一連兩天的蘭桂坊音樂啤酒節加上一連串的精彩活動、美酒佳餚及精彩的音樂表演,「蘭桂坊夏日狂潮派對」絕對是今年不容錯過的夏季盛典。活動期間,蘭桂坊將會化身七彩繽紛的熱帶綠洲,滿佈各種熱帶及火烈鳥圖案,加上明亮的粉色佈置、奪目的霓虹燈,讓所有人全面感受熱帶風情,盡興而歸!

餐廳以啤酒入饌 締造嶄新夏日佳餚

「蘭桂坊夏日狂潮派對」的頭炮活動是品嚐以啤酒炮製的獨特夏日佳餚。十七間位於蘭桂坊的餐廳將於7月8日至9月8日期間在FeedMe Guru網頁上提供預訂,以啤酒為主題搭配新鮮夏季時令食材融入佳餚中,創作多款獨特美酒佳餚,為顧客帶來非凡的味蕾享受。參與活動的餐廳包括Ayuthaiya, Beef & Liberty – Lan Kwai Fong, Café Siam, Cassio, CÉ LA VI, Fofo by el Willy, Gaucho, Hard Rock Cafe, Jinjuu, Kyoto Joe, 禮賓傅, Porterhouse, Tivo, Tokio Joe, Westwood Carvery, 粵桂樓 by Fovea及Zafran。餐廳種類琳琅滿目,包括日本菜、泰國菜、粵菜、西班牙菜、阿根廷菜及意大利菜等。

必試菜式

其中一些菜式包括CÉ LA VI的“Stuffed Calamari with Miso Garlic Butter infused with Asahi beer, Sautéed Baby Spinach”; FoFo by el Willy的“Grilled Octopus with Potato Paprika, Padron Peppers and Beer Air”; Gaucho 的“Beer Basted Sirloin Steak”; Café Siam的“Oven Baked Singha Beer Marinated Fish served with Panang Sauce” 以及Porterhouse的 “Gilled USDA Prime Beef Sirloin” 等。

餐廳CÉ LA VI的夏日菜單,靈感來自主廚Phillip Pak與朋友在夏日於美國路易斯安娜州聚在一起暢飲時的回憶。主廚Phillip Pak表示:「我們會採用嶄新的方法炮製這菜式:把已醃製的蔬菜、芝麻、芝麻油、味噌及蒜蓉牛油釀入魷魚中,再配上Asahi啤酒入饌原隻煎香。」Gaucho主廚Eggi則表示:「Gaucho的夏日菜單中每道菜式都是為了配合啤酒而精心設計,無論是加入了百里香的香氣而濃郁細膩的煙肉,或用濃烈的啤酒去烤牛扒,都能完美配合特色啤酒! 」

嶄新的美食平台 帶來獨家餐飲體驗

蘭桂坊與全港首個嚐味餐單平台肥美達人(FeedMe Guru)合作,共同於十七間參與餐廳創作獨特餐飲體驗,顧客可於肥美達人的應用程式或網頁上預訂。別忘記於預訂網頁輸入優惠代碼“FEEDMEBEER” ,即可享用HK$88優惠。

蘭桂坊音樂啤酒節2017

此外,全城矚目的年度夏季盛典「蘭桂坊音樂啤酒節2017」將於7月15及16日載譽歸來,以熱帶綠洲為主題,讓大家盡情感受夏日狂歡的熱烈氣氛。「蘭桂坊音樂啤酒節2017」作為香港旅遊發展局舉辦的「工銀亞洲香港FUN享夏日禮」項目之一,今年將呈獻更多特色夏日啤酒、熱帶風味雞尾酒及來自世界各地的精緻美食,加上精彩的互動遊戲、表演和現場樂隊即席演奏,讓您與一眾好友由下午1時至深夜盡情暢飲狂歡,感受熾熱氣氛。

特設音樂表演 為您消暑降溫

蘭桂坊亦會與騰訊音樂應用程式JOOX合作,並於7月起在蘭桂坊舉行迷你音樂會。迷你音樂會的第一站定於7月11日下午5時半在Ciao Chow – Italian Cafeteria舉行,將會有實力歌手鄧小巧、唱作歌手黎曉陽及主打電影式搖滾樂隊Nowhere Boys。觀眾可一邊欣賞人氣歌手的狂熱演出,一邊暢飲啤酒消暑。

音樂啤酒節期間的Slava’s Snowshow

在為期兩天的蘭桂坊音樂啤酒節期間,來自俄羅斯享負盛名的默劇Slava’s Snowshow會與蘭桂坊合作,於LOFT 22 (加州大廈22樓)展出珍貴的巡迴照片。屆時,將有一個6x4米的巨型泡泡裝置讓大家體驗一場經典的暴風雪場景。

蘭桂坊協會簡介

蘭桂坊恊會於1990年創立,為一個非牟利聯會,由超過100間位處區內各行各業商戶所組成。旨在向本地及全世界推廣蘭桂坊獨有文化魅力。協會與不同的機構合作,通過贊助募集市務經費定期舉辦娛樂活動,如蘭桂坊音樂啤酒節和蘭桂坊嘉年華等。

關於蘭桂坊集團

蘭桂坊是一家充滿活力及多元化的集團,旗下業務遍佈亞太區,尤以香港及中國大陸為主。核心業務包括休閒娛樂物業的開發、營運及管理,主要發展項目包括蘭桂坊成都、香港加州大廈、太湖新城的「蘭桂坊無鍚」、上海夢中心、及位於泰國布吉島的安逹拉別墅度假村等。憑藉在房地產開發上的專業知識和豐富經驗,集團更積極參與各種業務,包括餐飲概念、電影製作及發行,時尚生活概念私募投資、嶄新前沿科技開發、主題景點、以及網上娛樂平台LKFtv。各業務之間緊密連結,產生龐大的協同效應,並形成融匯貫通的生態系統。

關於肥美達人

肥美達人是香港首個餐飲體驗平台,致力提供與眾不同的用餐體驗。肥美達人為滿足香港人對美食的要求,與各種香港中、高端餐廳合作,邀請各家大廚設計餐單,獨家提供給肥美達人的用戶。大家可以透過肥美達人,預訂餐廳隱藏菜式,更可以自訂餐單,為重要約會、特別時刻錦上添花。肥美達人提供訂座、點菜、付款等功能,並提供高質素相片參考,節省用戶時間,將心思放在用餐體驗之上。

如欲知肥美達人FeedMe Guru詳情,請瀏覽http://www.feedmeguru.com

                                                                                      ---------------- 終 ----------------

傳媒查詢:

FeedMe Guru肥美達人

Dominic Law
Co-Founder / Chief Eating Guru
電郵: dominic@feedmeguru.com
電話: +852 6224 3475