by on Jan 12, 2018

홍콩 식당 행사 - The January Showcase

홍콩 식당 행사 - The January Showcase

매달 FeedMe Guru의 Dining Showcase가 여러분께 특별한 식사를 선보입니다. 당신의 오감을 만족시킬 세계 유명 쉐프의 특별한 한끼를 홍콩 최고의 레스토랑의 특별한 공간에서 저희 Dining Showcase를 통해 경험해 보세요. 1월, Haku가 대망의 Dining Showcase의 시작을 알립니다.

매달, 저희는 Dining Showcase를 통해 다양한 요리를 선보일 예정입니다. 지켜봐주시면 감사하겠습니다.

Haku

1월 19일과 20일 저녁, Haku는 스페인 'San sebastian'지역 미슐랭 스타 레스토랑 'Amelia'와 2018년 첫번째 협업을 시작합니다. 'Amelia'의 Paulo Airaudo 쉐프와 'Haku'의 Balbi 쉐프가 단 이틀동안 8코스의 매우 특별한 메뉴를 선보입니다.

예약: https://goo.gl/NhuJPt

Aqua

2018 년 1 월 24 일 (수요일) 미슐랭 스타 요리사 와인 저녁 식사를 통해 주말 블루스를 장식하십시오. 우아한 레스토랑 인 아쿠아 (Aqua)의 개인 실에서 와인 페어링과 함께 맛있는 7 코스 저녁 식사를 즐기며 침사추이 (Tsim Sha Tsui)의 홍콩 스카이 라인을 환상적으로 바라 볼 수 있습니다.

예약: https://goo.gl/afXKqR

이 와인 만찬은 Michelin Star Guest Chef, Giuseppe D' Aquino 및 Villabella Owner & Wine Maker, Franco Cristoforetti가 제공합니다.

Michelin Star Guest Chef Giuseppe D' Aquino

Date: 2018 년 1 월 24 일
Time: 오후 7시. ~ 오후 10시

예약: https://goo.gl/afXKqR

Restaurant Petrus

매월 마지막 수요일에, 요리사 인 Ricardo Chaneton은 Carte Blanche Experience로 감각 여행을 떠납니다. 6 코스 메뉴는 다인에게 요리사가 리카르도 (Ricardo)가 이전에 만들었던 적이없는 요리로 맛을 알 수있는 기회를 제공합니다. 요리는 신선한 시장 재료와 그날의 포획으로 창조적으로 준비 될 것입니다.

Blind Tasting 메뉴의 놀라움은 접시 위에 올뿐만 아니라 유리에도 있습니다. 요리사 인 Ricardo의 작품을 보완하기 위해 Master Sommelier Yohann Jousselin이 선택하는 와인 페어링도 있습니다.이 와인은 메뉴의 각 코스와 함께 와인을 선택합니다.

예약: https://goo.gl/BBKhru