by Akari on Jul 12, 2018

FeedMe Guru おすすめの日本料理店

FeedMe Guru おすすめの日本料理店

食の都・香港には数多くの"和食"を提供するレストランがあります。その中でも絶対に押さえておきたい日本料理店を紹介します。香港を知り尽くしたFeedMe Guruスタッフが厳選したグルメ情報をお届けします。

植原

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(Reference: https://hk.lifestyle.appledaily.com/etw/magazine/article/20141010/3_17386621/%E9%9A%B1%E8%94%BD%E8%B6%85%E5%80%BC%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%BA%97-%E6%A4%8D%E5%8E%9F-%E7%94%B2-%E8%98%87%E6%96%BD%E9%BB%83)

雰囲気の良い落ち着いた店内で、日本から取り寄せた新鮮なネタを楽しめます。お昼は握り8貫と細巻き1本の「上すし」や「特選ちらし」など約八種類のランチセットメニューから選べます。ディナーは「おまかせ」のみ。

住所:銅鑼灣銅鑼灣道29-31號新豪閣地下A舖


玄穂

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香港の食通たちを虜にしている日本料理店。お米をコンセプトにしており、日本酒の種類が豊富です。メニューは、おまかせコースとアラカルトから選べる。味はもちろんのこと、美しい盛り付けや食感のおもしろさなど、五感で楽しめる料理が特徴だ。

住所: 銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square 17樓


天海

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天ぷらといえばここ。カウンター越しから出てくる揚げたて天ぷらはサクサク。ランチのおすすめは秘伝特製タレを使用した天丼とソースかつ丼です。夜はコース1種類のみ(要予約)。

住所:中環鴨巴甸街17號地舖


なだ万

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本格的な日本料理の他、四季折々の料理を楽しめます。洗練された店内で、メインダイニング、鉄板カウンター、すしカウンター、個室から選べ、おすすめは人気のメニューが揃った「よろこび膳」。四季折々の日本の伝統料理を香港で味わえます。なだ万のランチ、ディナーメニューはここをクリック。

住所:カオルーン シャングリ・ラ 香港内 B2F


ハク

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5年間日本で修業を積んだ、アルゼンチン人シェフのモダン割烹。日本食をベースにした、独創的な料理が特徴です。ハク のランチ、ディナーメニューはここをクリック。

住所:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG04號舖


串かつじゃんじゃん

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(http://www.janjan.com.hk/)

大阪発の串揚げ店。串揚げの決め手となるパン粉とソースは本店と同じ物を使用し、香港オリジナルメニューをはじめ、串かつ、串焼き、居酒屋メニューも充実しています。気軽に入

れるお値段ながら、味は本物。

住所:灣仔皇后大道東100號2樓


三笠屋


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食材の鮮魚、野菜は、日本全国、福岡、築地、北海道から直送。お昼はカジュアルなランチ定食も充実しており、メニューが豊富で人気です。テーブル席が仕切られているので、こじんまりとしたお食事の際にもどうぞ。

住所:尖沙咀金馬倫道23-25A金馬倫廣場2樓B室


à nu retrouvez-vous(ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー)

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香港に初上陸したア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー。上質でありながら、自然体で過ごせるフレンチレストランです。庄司夏子シェフが手がける人気のマンゴータルトも合わせてぜひ試していただきたい。ランチ、ディナーメニューはここをクリック。